ワン酵素でエネルギー高めたローズマリー乾燥しましたので、ただいまから枝から外しますー(^^)
今回は枝つきのロットも作ってみます。
ラベンダーでも実験しましたけど、花や葉っぱのみと枝つきでは、いろんな面で違うのですよねー。
そして、その後は生ハム作りの予定(笑)
トンカビーンの下準備もできたらいいなー。
タイミング来たので、せっせとやります(^^)
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